Ærtemos

Her får du opskriften på et lækkert tilbehør, der kan laves på få minutter :-) Ærtemosen smager godt til både kød, fisk og fjerkræ!

Tilbehør til 2-4 personer
600g ærter, frosne og optøede
2 spsk. mild olivenolie
Saften af 1/2-1 citron
Havsalt
Granatæblekerner og tørristede pinjekerner til pynt

Blend de optøede ærter sammen med olivenolie til en halvgrov mos. 
Smag til med citronsaft og havsalt. 
Anret mosen i en skål eller på et fad og drys med granatæblekerner og pinjekerner. 

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få løbende nye opskrifter, viden om din sundhed og gode tilbud direkte i din indbakke! Tilmelder du dig nu, får du eBogen 'Sommerretter - opskrifter uden korn, mejeriprodukter og hvidt sukker' med helt gratis :-) Tilmeld dig nyhedsbrevet her