mandag den 15. december 2014

Bønne-tomatsalat

 
Jeg havde en rest tilberedte grønne bønner til overs en dag og i stedet for bare at spise dem, som de var, røg de i denne super simple, rigtig lækre salat :-)

Tilbehør til 2 personer
3-4 håndfulde reste-bønner (ferske grønne bønner stegt i olivenolie med hvidløg og havsalt)
2 store tomater, skåret i mundrette tern
1 mellemstort løg, skåret i små tern
2 fed hvidløg, hakket fint
Havsalt + citronsaft + evt. lidt olivenolie (hvis ikke bønnerne er fedtede nok)

Bland alle ingredienserne sammen og smag til. 
Velbekomme :-)

'The Paleo Food Club' 
Paleoorienteret medlemsklub - åbner i det nye år! 
Få nyt om klubben direkte i din indbakke - tilmeld dig her 
Du kan læse mere om klubben og dens indhold her :-) 
 
Få eBogen 'Sommermad' gratis! Tilmeld dig nyhedsbrevet nedenfor.
http://eepurl.com/YbvRH

Ingen kommentarer:

Send en kommentar